Нет Петербурга без «Кюба»!
Нет Петербурга без «Донона»!..
Николай Агнивцев. «Четыре» (1923)
Блеск и славу дореволюционного Петербурга составляли не только театры, салоны и аристократические клубы, но и знаменитые рестораны. Стали легендой их имена, равно как и имена знаменитых рестораторов.
Рестораны были местом, где общались, обменивались идеями, отмечали важные моменты жизни и карьеры... Здесь рождались новые проекты, зажигались "звезды", рождались бессмертные поэтические строчки. Вкусная еда, красивая обстановка и соответствующее обслуживание создавали для этого прекрасные возможности.
По маршруту от Черной речки до исторического центра проследим адреса ресторанов и увеселительных заведений старого Петербурга.
Узнаем много интересных и хорошо забытых вещей о том:
- какие места предпочитали гвардейцы и «балетные», а где собирались литераторы, скрывались революционеры и куда уже в новые времена заглядывали большевистские вожди
- почему знаменитые рестораторы часто разорялись
- что осталось от громких имен «Вилла Родэ», «Донон», «Медведь» и «Кюба», составивших легенду дореволюционного Петербурга
О ресторанах и кафе Серебряного века можно будет подробнее узнать, посетив отель "Вена", сохранивший интерьеры знаменитого ресторана, или легендарную "Бродячую собаку"
Возможна неформальная встреча с современными рестораторами (под запрос)
